Stellenbosch

Das Weinbaugebiet Stellenbosch

liegt etwa 50 km östlich von Kapstadt und ist bereits seit Jahrhunderten als Zentrum der Landwirtschaft Südafrikas bekannt.

Hier findet man viele Böden aus Granit und Sandstein mit hohem Kalkgehalt und hoher Speicherkraft für Feuchtigkeit. Frische Winde von der Küste kühlen die Rebstöcke während der Mittagshitze, also ideale Bedingungen für das meist trockene und heiße Klima in Stellenbosch.

Heute sind gut 17.000 Hektar Fläche mit Reben bestockt, auf denen überwiegend rote Trauben wachsen. Kräftige Rebsorten wie Shiraz oder Cabernet Sauvignon werden hier oft in Eichenfässern ausgebaut, was ihnen besonders zugute kommt.

Zu den wichtigsten roten Rebsorten gehören Cabernet Sauvignon, Pinotage, Shiraz, Merlot und Cabernet Franc. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Semillon.

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De Meye Little River Shiraz 2021 0,75 Ltr.

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De Meye Chardonnay unwooded 2023 0,75 Ltr.

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De Meye Sauvignon Blanc 2023 0,75 Ltr.

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Middelvlei Free Run Pinotage 2022 0,75 Ltr.

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River Garden Merlot 2021 0,75 Ltr.

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De Meye Syrah 2021 0,75 Ltr.

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Middelvlei Shiraz 2022 0,75 Ltr.

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Cavalli Chenin Blanc Unoaked 2023 0,75 Ltr.

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Villiera Merlot 2020 0,75 Ltr.

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De Meye Chenin Blanc wooded 2021 0,75 Ltr.

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Villiera Cabernet Sauvignon 2020 0,75 Ltr.

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De Meye Cabernet Sauvignon 2020 0,75 Ltr.

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Cavalli Shiraz 2022 0,75 Ltr.

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The Dome Chardonnay 2023 0,75 Ltr.

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The Dome Chenin Blanc 2023 0,75 Ltr.

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Villiera Tradition Brut Rosé 0,75 Ltr.

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Cavalli Chenin Blanc Reserve 2023 0,75 Ltr.

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De Meye Cabernet Franc 2020 0,75 Ltr.

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