Frisch, vollmundig mit eleganter Säure und viel Frucht (Passionsfrucht und Stachelbeere). Leichte, grasige Kräuternoten, sowie ein Beigeschmack der nach mehr verlangt. 100% Fermentation auf der Maische. Vergärung bei 28°C für 5 Tage. Anschliessend Reife im Edelstahltank.
Inhalt: | 0,75 l |
Farbe: | Weißwein |
Rebsorte: | 73% Sauvignon Blanc, 27% Semillion |
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Südafrika |
Anbaugebiet: | Wine of Origin Stellenbosch |
Empfehlung: | Ein guter Begleiter zu allen Salat und leichten Pastagerichten, oder als Aperitiv |
Trinktemperatur: | ca. 10° bis 12° C |
Verschluss: | Schraube |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Säure: | 6,41 g/l |
Restzucker: | 3,3 g/l |
Hersteller: | Villiera Estate |
Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
Allergene: | Enthält Sulfite |