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Sizilien

Sizilien

ist mit über 110.000 Hektar Rebfläche das größte Weinbaugebiet Italiens und nicht nur für die fruchtige, in Sizilien heimische, Rebsorte Nero d´Avola bekannt, sondern vor allem auch für seine Weiss- und Likörweine.

Über 60% der Rebfläche sind nämlich mit Weissen Rebsorten bepflanzt, allen voran Catarratto und Grillo, welche die Hauptzutaten des welbekannten Marsalas sind, aber auch die Moscato Traube ist hier weit verbreitet, da aus ihr gerne süße Weiss- oder Likörweine gemacht werden. Bei den Rotweinen sind die wichtigsten Rebsorten Cerasuolo di Vittoria, Etna Rosso und natürlich Nero d´Avola.

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