Im Herzen der Premiere Cru-Weinlagen der Champagne, südlich von Reims, liegt das Weingut Pierre Trichet im Dorf Trois-Puits.
Auf ca. 8 Hektar eigenen Weinbergen wachsen die drei typischen Rebsorten Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay. Seit vier Generationen wird hier Weinanbau betrieben.
Der jüngste Sohn der Familie, Pierre Trichet, ist mit seiner starken Persönlichkeit die treibende Kraft. Seine Leidenschaft und seine Fähigkeiten sind Garant für beste Champagner-Qualitäten.
In den letzten Jahren wurde die Kellertechnik modernisiert und das Weingut weiter ausgebaut. Die gesamte Produktion beträgt ca. 70.000 Flaschen. Die sorgfältige Arbeit von Pierre Trichet beginnt bereits im Weinberg und garantiert beste Trauben, welche im eigenen Keller zu Premiere Cru-Champagner veredelt werden.
In großen Weinkellern in 8 m Tiefe im Kreidefelsen reifen bei konstant 12-13°C Grad die Weine. Der älteste Keller ist aus dem Jahr 1789! Bei allem Erfolg ist Pierre Trichet sehr bodenständig geblieben und seine Weine überzeugen durch Charakter und Qualität.
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