Villiera liegt in der Region Stellenbosch. Seit über 35 Jahren produzieren die Griers Spitzenweine.
Auf sandigen Böden wachsen auf 200 ha eigener Anbaufläche die Trauben unter ökologischen Bedingungen. Im modernen Keller werden die Trauben zu Spitzenweinen und zum Methode Cap Classique-Sekt verarbeitet. Villiera ist für seine hervorragende Methode Cap Classique weit über Südafrika hinaus bekannt. Villiera - more than good wine - trägt ökologische und soziale Verantwortung.
Villiera betreibt eine umweltfreundliche Landwirtschaft und hat sich dem nachhaltigen und behutsamen Weinausbau verpflichtet. Strom aus Solarenergie, Wasseraufbereitung, Verzicht von Pestiziden und viele grüne Projekte zeichnen das Weingut aus, das für sein Umweltbewusstsein mehrfach prämiert wurde.
Die Weinberge werden von einem 220 ha großen Naturpark umgeben, in dem Villiera über 100.000 einheimische Pflanzen gesetzt hat. Dies verbessert den „carbon foodprint“ und bietet zugleich einer großen Vogelwelt eine Heimat. Dazu kann der Besucher hier eine kleine Safari erleben und wilde Tiere aus nächster Nähe bestaunen.
Ein dritter Aspekt bei Villiera ist die soziale Verantwortung. Villiera ist seit vielen Jahren Mitglied der WIETA und BEE-akkreditiert, betreibt das Pebbles Project und das Owethu Mobil Clinic Hospital. Ein Kindergarten, After-School Club, faire Entlohnung, sichere Arbeitsbedingungen und vieles mehr sind auf dem Weingut seit langem selbstverständlich.
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