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Chalk Hill

Chalk Hill - Origin McLaren ValeLogo Chalk Hill

Das Weingut Chalk Hill ist im Besitz der Gebrüder Harvey. Die Familie betreibt seit sechs Generationen Weinanbau im McLaren Vale. Der älteste Weinberg datiert aus dem Jahr 1897 und trägt heute noch Rebstöcke, aus denen u.a. der sortenreine Barbera stammt.

Insgesamt bewirtschaftet das Weingut sechs Weinberge mit ca. 120 ha Rebfläche. Die Weinberge liegen 40 km südlich von Adelaide in direkter Nähe zum Ozean. Das mediterrane Klima im McLaren Vale mit einem kühlen, nassen Winter und einem warmen, trockenen Sommer bietet perfekte Voraussetzungen für den Anbau von Premiumweinen. Die Variation durch unterschiedliche Böden bringt eine große Bandbreite an Aromen und verschafft den Weinen eine hohe Komplexität.

1964 erwarb die Familie Harvey das Weingut Chalk Hill. Die Brüder Tom und Jock Harvey sehen sich in der Verpflichtung mit ihren Chalk Hill / Alpha Crucis Weinen, die Einzigartigkeit und Schönheit des McLaren Vales zum Ausdruck zu bringen.

Der Anspruch der Kellermeisterin Renae Hirsch ist es, Weine hervorzubringen, die die Reinheit der Frucht, die Typizität der Rebsorte und die Charakteristik des Weinberges zum Ausdruck bringen. Chalk Hill zählt zu den Newcomern in Australien. Viele nationale und internationale Auszeichnungen und hohe Bewertungen belegen das Top-Niveau der Weine. James Halliday hat das Weingut mit 5 Sternen bewertet.

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