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Sémillon

Semillon

Eine seit langer Zeit in Südwestfrankreich beheimatete Rebsorte, die heute auf der ganzen Welt verbreitet ist.

Blassgelbe Weine mit einem vollen, aber dezenten Bukett. Leicht rassig und säurebetont, jedocht rund und seidig bei trockenem Ausbau. Meist mit 20% Sauvignon Blanc in der Cuvée um die Weine schlanker zu machen.

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