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Negroamaro

Negroamaro

Sehr alte Kulturrebe Süditaliens. Die genaue Herkunft ist nicht bekannt, entweder kam sie mit den Griechen ins Land oder ist eine bodenständige Traube Apuliens.

Rubinrote Farbe mit einem feinduftigen, anhaltendem Bukett. Sehr schmackhaft, würzig-aromatisch mit einer charaktervollen Säure. Im Abgang trotz der guten Tanninstruktur weich und harmonisch mit Alterungspotential.

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