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Bodega Ruiz de Vinaspre

Bodega Ruiz de Vinaspre - Rioja

Über zwei Jahrhunderte ist die Familie Ruiz de Vinaspre im Weinanbau tätig. 1910 gründete die Familie das erste Weingut. Julian Ruiz de Vinaspre, Weinbauer, Oenologe und die Seele des Weingutes baute 2007 die Bodgea Ruiz de Vinaspre, ein neues sehr modernes Weingut vor den Toren der Stadt Laguardia , dem historischen Zentrum von Rioja Alavesa.

Die Weinberge liegen direkt unterhalb der Sierra Cantabria. In kleinen Parzellen auf lehmigen Böden versetzt mit viel Kalksteinen, reifen nur beste Trauben auf kleinen Terrassen. Das besondere Mikroklima und die hervorragende Sonneneinstrahlung bieten optimale Bedingungen für das Wachstum bester Reben. Die Bewirtschaftung erfolgt sehr nachhaltig und umweltschonend.

In dem modernstem Keller werden die Trauben auf Sotiertischen handverlesen und in Edelstahltanks zu Wein verarbeitet. Die Weine reifen im klimatisierten Fasskeller in einer Auswahl an feinen französischen und amerikanischen Eichenfässern. Die Produktion dieses Weingutes ist sehr klein , die Qualität sehr hoch.

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