Sizilien
Sizilien
ist mit über 110.000 Hektar Rebfläche das größte Weinbaugebiet Italiens und nicht nur für die fruchtige, in Sizilien heimische Rebsorte Nero d´Avola bekannt, sondern vor allem auch für seine Weiß- und Likörweine.
Über 60% der Rebfläche sind nämlich mit weißen Rebsorten bepflanzt, allen voran Catarratto und Grillo, welche die Hauptzutaten des weltbekannten Marsalas sind, aber auch die Moscato-Traube ist hier weit verbreitet, da aus ihr gerne süße Weiß- oder Likörweine gemacht werden. Bei den Rotweinen sind die wichtigsten Rebsorten Cerasuolo di Vittoria, Etna Rosso und natürlich Nero d´Avola.
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Baglio Baiata Alagna
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