Trocken, tiefer, violetter Farbton. Das Bouquet wird von Kräutern und Waldbeeren geprägt, kernig, saftig mit ausgefeilter, moderner Stilistik. Aromen von Pflaumen und Vanille sowie ein wunderbar integriertes Barrique machen ihn kraftvoll und mild zugleich. Alkoholische Gärung nach 6 Tagen bei 26° C abgeschlossen. 4 Tage verweilen Saft und Schale im Tank. 12 Monate reift der Wein in Eichenfässern. 95% französiche Eiche, 5% amerikanische Barrels.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inhalt: | 0,75 l |
| Farbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Wine of Origin Stellenbosch |
| Empfehlung: | Wunderbar kombinierbar zu einem Gänsebraten mit Fruchtaromen in der Soße. Das ergänzt sich ideal mit dem Pinotage. |
| Verschluss: | Kork |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Säure: | 6,1 g/l |
| Restzucker: | 2,6 g/l |
| Hersteller: | Villiera Estate |
| HerstellerURLintern: | https://bremer-wein-versand.de/weingut-villiera |
| Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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