Rotwein

Die farblichen Nuancen von Rotwein reichen von hellem Ziegelrot über leuchtendes Rubinrot bis hin zu tiefdunklem Violett.

Hergestellt wird Rotwein aus blauen Weintrauben, deren Saft vorwiegend farblos ist. Die rote Färbung erfolgt durch die Beerenhäute. Die Dauer der Maischegärung bestimmt die Intensität der Färbung. Anschließend wird der Wein in Edelstahltanks oder Holzfässern, auch Barrique genannt, ausgebaut.

Die Dauer der Gärung und der weitere Ausbau im Keller beeinflussen maßgeblich den Charakter des Weins und die Lagerungsfähigkeit. Je länger der Wein auf der Maische bleibt, umso mehr Phenole und Tannine werden aus der Schale aufgenommen und sorgen für gute Bedingungen der Lagerfähigkeit. Für ein sehr langes Auslaugen wird besonders hochwertiges Lesegut benötigt. Außerdem wird der Wein ganz wesentlich durch die Rebsorte bestimmt.

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Middelvlei Shiraz 2022 0,75 Ltr.

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00286-22

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6009626740004

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Cape Bridge Cabernet / Merlot 2022 0,75 Ltr.

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De Grendel Shiraz 2021 0,75 Ltr.

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De Grendel Rubaiyat 2018 0,75 Ltr.

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00715-18

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De Grendel Rubaiyat 2020 0,75 Ltr.

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6009804270163

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Idiom Rodanico Blend 2018 0,75 Ltr.

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00860-18

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Idiom Rodanico Blend 2021 0,75 Ltr.

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Idiom Bordicon Blend 2018 0,75 Ltr.

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River Garden Merlot 2021 0,75 Ltr.

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00881-21

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6009613933808

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The Dome Shiraz 2021 0,75 Ltr.

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00886-21

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6009613934706

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Cavalli Shiraz 2023 0,75 Ltr.

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Vina el Aromo Merlot 2022 0,75 Ltr.

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7804321028339

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Vina el Aromo Merlot Reserva 2022 0,75 Ltr.

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Vina el Aromo Syrah Reserva 2021 0,75 Ltr.

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Vina la Ronciere Solares Premium Blend 2011 0,75 Ltr.

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Thorn Clarke Shotfire Quartage 2020 0,75 Ltr.

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9327243000101

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3230

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Thorn Clarke Shotfire Shiraz 2021 0,75 Ltr.

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9327243000118

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Thorn Clarke Shotfire GSM 2020 0,75 Ltr.

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Thorn Clarke Shotfire Shiraz 2019 3,0 Ltr.

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Thorn Clarke Shotfire Shiraz Reserve 2020 0,75 Ltr.

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9327243000705

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Thorn Clarke William Randell Shiraz 2021 0,75 Ltr.

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9327243000057

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Thorn Clarke Ron Thorn Shiraz 2020 0,75 Ltr.

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856262000019

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Thorn Clarke William Randell Shiraz 2016 Magnum 1,5 Ltr.

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853065000009

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Thorn Clarke St. Kitts Shiraz Single Vineyard Selection 2021 0,75 Ltr.

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9327243000552

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Thorn Clarke Barossa Shiraz 2022 0,75 Ltr.

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9327243000651

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Thorn Clarke Barossa Grenache 2020 0,75 Ltr.

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9327243000699

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Thorn Clarke Milton Park Shiraz 2024 0,75 Ltr.

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9327243000347

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Chalk Hill Luna Shiraz 2021 0,75 Ltr.

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03400-21

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9335363009102

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3400

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Chalk Hill Shiraz 2019 0,75 Ltr.

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Chalk Hill Shiraz 2020 0,75 Ltr.

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03405-20

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9335363001113

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Casa Lunardi Merlot 2023 0,75 Ltr.

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8001968001025

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Casalforte Merlot IGP 2023 0,75 Ltr.

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06485-23

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8001968004088

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Corte sant'egidio Merlot Veneto IGT 0,75 Ltr.

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8030128000660

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Chateau le Cazals Bergerac Rouge 2020 0,75 Ltr.

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3700898211492

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Château Tour Saint Paul Bordeaux Supérieur 2020 0,75 Ltr.

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Chateau de Maison Neuve Saint Emilion AC 2020 0,75 Ltr.

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9807016000007

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Chateau Fayat Pomerol AC 2018 0,75 Ltr.

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07386-18

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3760151401473

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Chateau Fayat Pomerol AC 2019 0,75 Ltr.

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07386-19

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3760151401473

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Chateau Haut Batailley "Verso"Pauillac Rouge AC 2018 0,75 Ltr.

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3760285160932

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Tentation du Sud Rouge IGP 2023 0,75 Ltr.

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3352260232101

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Domaines André Aubert "La Serine Rouge" AOC 2024 0,75 Ltr.

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07652-24

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3700381910116

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Château Husson Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2022 0,75 Ltr.

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3700381940113

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La Perla del Priorat Clos les Fites Crianca Magnum 2006 1,5 Ltr.

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08061-06

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9808061000004

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Bodegas Ayuso Abadia del Roble Tinto 2020 DO 0,75 Ltr.

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08300-20

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8410479013203

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Metzger Pastorenstück Metzger Rot trocken 0,75 Ltr.

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10027-22

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4260247840081

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