Stellenbosch

Das Weinbaugebiet Stellenbosch

liegt etwa 50 km östlich von Kapstadt und ist bereits seit Jahrhunderten als Zentrum der Landwirtschaft Südafrikas bekannt.

Hier findet man viele Böden aus Granit und Sandstein mit hohem Kalkgehalt und hoher Speicherkraft für Feuchtigkeit. Frische Winde von der Küste kühlen die Rebstöcke während der Mittagshitze, also ideale Bedingungen für das meist trockene und heiße Klima in Stellenbosch.

Heute sind gut 17.000 Hektar Fläche mit Reben bestockt, auf denen überwiegend rote Trauben wachsen. Kräftige Rebsorten wie Shiraz oder Cabernet Sauvignon werden hier oft in Eichenfässern ausgebaut, was ihnen besonders zugute kommt.

Zu den wichtigsten roten Rebsorten gehören Cabernet Sauvignon, Pinotage, Shiraz, Merlot und Cabernet Franc. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Semillon.

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Villiera Pinotage 2019 0,75 Ltr.

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Villiera Merlot 2020 0,75 Ltr.

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Villiera Cabernet Sauvignon 2020 0,75 Ltr.

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The Dome Shiraz 2021 0,75 Ltr.

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The Dome Chenin Blanc 2023 0,75 Ltr.

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The Dome Chardonnay 2023 0,75 Ltr.

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River Garden Merlot 2021 0,75 Ltr.

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Richard Hilton Vineyards Ironstone Syrah 2017 0,75 Ltr.

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Middelvlei Shiraz 2022 0,75 Ltr.

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Middelvlei Rooster Merlot 2020 0,75 Ltr.

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Middelvlei Momberg 2019 0,75 Ltr.

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Middelvlei Free Run Pinotage 2022 0,75 Ltr.

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Middelvlei Chardonnay 2023 0,75 Ltr.

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Middelvlei Cabernet Sauvignon 2019 0,75 Ltr.

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Limited Release SMV 2020 0,75 Ltr.

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Idiom Zinfandel 2018 0,75 Ltr.

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Idiom Viognier 2021 0,75 Ltr.

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Idiom Rodanico Blend 2018 0,75 Ltr.

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Idiom Cape Blend 2019 0,75 Ltr.

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Idiom Bordicon Blend 2018 0,75 Ltr.

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