Rotwein

Die farblichen Nuancen von Rotwein reichen von hellem Ziegelrot über leuchtendes Rubinrot bis hin zu tiefdunklem Violett.

Hergestellt wird Rotwein aus blauen Weintrauben, deren Saft vorwiegend farblos ist. Die rote Färbung erfolgt durch die Beerenhäute. Die Dauer der Maischegärung bestimmt die Intensität der Färbung. Anschließend wird der Wein in Edelstahltanks oder Holzfässern, auch Barrique genannt, ausgebaut.

Die Dauer der Gärung und der weitere Ausbau im Keller beeinflussen maßgeblich den Charakter des Weins und die Lagerungsfähigkeit. Je länger der Wein auf der Maische bleibt, umso mehr Phenole und Tannine werden aus der Schale aufgenommen und sorgen für gute Bedingungen der Lagerfähigkeit. Für ein sehr langes Auslaugen wird besonders hochwertiges Lesegut benötigt. Außerdem wird der Wein ganz wesentlich durch die Rebsorte bestimmt.

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Casado Morales Nobleza Dimidium 2021 0,75 Ltr.

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Vina el Aromo Cabernet Sauvignon 2022 0,75 Ltr.

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Vina el Aromo Carménère 2021 0,75 Ltr.

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Vina el Aromo Carménère Reserva 2021 0,75 Ltr.

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Vina el Aromo Merlot 2021 0,75 Ltr.

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Vina el Aromo Merlot Reserva 2022 0,75 Ltr.

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Vina el Aromo Barrel Selection 2020 0,75 Ltr.

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Vina el Aromo Syrah Reserva 2020 0,75 Ltr.

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Hugo Casanova Cabernet Sauvignon Reserve Collection 2019 0,75 Ltr.

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Thorn Clarke Shotfire Quartage 2020 0,75 Ltr.

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Thorn Clarke Shotfire Shiraz 2019 0,75 Ltr.

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Thorn Clarke Shotfire GSM 2020 0,75 Ltr.

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Thorn Clarke Shotfire Shiraz 2019 3,0 Ltr.

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Thorn Clarke William Randell Shiraz 2017 0,75 Ltr.

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Thorn Clarke Ron Thorn Shiraz 2019 0,75 Ltr.

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Thorn Clarke William Randell Shiraz 2016 Magnum 1,5 Ltr.

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Thorn Clarke St. Kitts Malbec Single Vineyard Selection 2022 0,75 Ltr.

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Thorn Clarke St. Kitts Shiraz Single Vineyard Selection 2021 0,75 Ltr.

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Thorn Clarke Hoffmann Mataro Single Vineyard Selection 2019 0,75 Ltr.

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Thorn Clarke Barossa Shiraz 2021 0,75 Ltr.

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Thorn Clarke Barossa Grenache 2020 0,75 Ltr.

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Quaranta Primitivo 2022 0,75 Ltr.

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Quaranta Primitivo / Syrah 2024 0,75 Ltr.

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Quaranta Negroamaro 2023 0,75 Ltr.

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Quaranta Negroamaro Passito 2021 0,75 Ltr.

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Quaranta Nero di Troia 2021 0,75 Ltr.

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Quaranta Primitivo di Manduria 2022 0,75 Ltr.

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Cantina Ionis Ater Premium Primitivo 2015 0,75 Ltr.

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Ruiz de Vinaspre Crianza 2018 0,75 Ltr.

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Ruiz de Vinaspre Gran Reserva 2009 0,75 Ltr.

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Ruiz de Vinaspre Delirio 2011 0,75 Ltr.

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Casado Morales Nobleza Dimidium 2022 0,75 Ltr.

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Casado Morales Nobleza 2023 0,75 Ltr.

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Casado Morales Crianza 2019 0,75 Ltr.

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Casado Morales Reserva 2016 0,75 Ltr.

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Casado Morales Gran Reserva 2012 0,75 Ltr.

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Casado Morales Laderas del Sur Tempranillo 2005 0,75 Ltr.

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Weingut Michel Gutswein Spätburgunder vom Löss trocken 2019 0,75 Ltr.

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Behringer Bitzinger Sonnhole Spätburgunder QbA trocken 2019 0,75 Ltr.

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Behringer Exclusiv Spätburgunder Spätlese halbtrocken 2018 0,75 Ltr.

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Behringer Spätburgunder QbA feinfruchtig 2022 0,75 Ltr.

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Behringer ''La Promessa Rossa'' feinfruchtig 2021 0,75 Ltr.

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Behringer Regent Auslese 2022 0,375 Ltr.

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Behringer Regent Beerenauslese 2018 0,375 Ltr.

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Eusebius Rotweincuvee süß 2023 0,75 Ltr.

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4250268627617

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