„Trocken, tiefes Purpurrot, intensives Bouquet, Anklänge von Pflaume, Veilchen und grünem Pfeffer. Elegante Säurestruktur, weiche Tannine, viel Potential.“ Gesteuertes Kühlgärverfahren, Filtration, Stabilisation bei 4°C für 5 Tage, malolaktische Gärung. Ausbau für 8 Monate im Barrique.
Inhalt: | 0,75 l |
Farbe: | Rotwein |
Rebsorte: | 100 % Carmenere |
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Chile |
Anbaugebiet: | Wine of Origin Maule Valley |
Empfehlung: | Ideal zu dunklem Fleisch, Pasta mit kräftiger Sauce oder einem Stück Zartbitterschokolade. |
Trinktemperatur: | 16 - 18° C |
Verschluss: | Kork |
Alkoholgehalt: | 14,0 % vol. |
Säure: | 4,59 g/l |
Restzucker: | 2,79 g/l |
Hersteller: | Vina Aromo |
HerstellerURLintern: | https://bremer-wein-versand.de/weingut-vina-aromo |
Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
Allergene: | Enthält Sulfite |
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