De Meye Estate
De Meye Estate
Origin Stellenbosch, Südafrika
Das Weingut De Meye ist im Besitz der Myburgh Familie. Auf ca. 60 Hektar eigener Rebanbaufläche wachsen die Trauben auf steinigen bis sandigen Böden. Chardonnay, Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot bilden die wichtigsten Rebsorten.
Das ausgeglichene Klima mit einer guten Durchlüftung der Rebzeilen sorgt für hochwertiges Lesegut. Es werden nur Low Yield-Erträge von ca. vier bis sechs Tonnen pro Hektar erzielt.
Der Winemaker Marcus Milner ist für seine Weine mehrfach prämiert. In seinem kleinen Boutique-Keller baut Marcus ehrliche Weine aus, die durch ihre saubere Stilistik überzeugen.
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