Gewürztraminer
Gewürztraminer
Die Urheimat ist höchstwahrscheinlich Thessalien in Nordgriechenland. Von dort kam die Rebe zu den Römern nach Italien und so nach Germanien. Es gibt Traminer seit ca. 1500 n. Chr. in der Pfalz. Der älteste Weinberg mit fast 400 Jahre alten Reben liegt in Rhodt (Pfalz). Verbreitet ist die Sorte hauptsächlich an der Ahr, in Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen und Württemberg.
Die typischen Eigenschaften des Gewürztraminers sind strohfarben bis goldgelb mit grünlichen Reflexen in der Farbe. Würzig, mit verhaltener Säure, im Bukett an Rosenduft erinnernd, füllig, körperreich, mit lange anhaltendem Aroma.
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