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Idiom 900 Series Cabernet Sauvignon 2015 0,75 Ltr.

Idiom 900 Series Cabernet Sauvignon 2015 0,75 Ltr.

Artikelnummer: 00840-15
GTIN: 6008226000969
Kategorie: Rotwein

Rotwein, trocken, Südafrika, Stellenbosch, 0,75 Ltr.

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Rotwein, trocken, Südafrika, Stellenbosch, 0,75 Ltr.

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Beschreibung

Ein dunkler, körperreicher Wein mit Aromen von Johannisbeere und Zimt. Reichhaltige Aromen von Cassis, Blaubeeren und Lakritz ergänzen diesen außergewöhnlichen Cabernet Sauvignon. Samtige Tannine und ein langer intensiver Abgang. Vor der Gärung liegen die Trauben für drei Tage gekühlt auf der Schale. Die Vergärung läuft bei 24°-28°C. Nach dem Pressen wird der Wein in französische 225 Liter-Fässer gefüllt. Dann reift er für 20 Monate in zu 80% neuen französischen Barriques und zu 20% in neuen amerikanischen Eichenfässern. Es werden nur drei Fässer gefüllt!

Inhalt: 0,75 l
Farbe: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2015
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Wine of Origin Stellenbosch
Trinktemperatur: Ca 16° - 18° C
Verschluss: Kork
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 2,7 g/l
Hersteller: Idiom
HerstellerURLintern: https://bremer-wein-versand.de/weingut-idiom
Importeur: H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland
Allergene: Enthält Sulfite
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