Sehr saftig, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Anklängen von Fynbos. Im Anschluss an das Aroma findet sich am Gaumen eine köstliche Würze, viel Frucht und eine elegante Frische im Abgang. Die Trauben für den De Meye Syrah werden per Hand gelesen und im Edelstahltank vergoren. Im Anschluss reift der Wein für 5 Monate in alten französischen Eichenfässern.
Am besten wird dieser Syrah etwas unter Raumtemperatur serviert!
Inhalt: | 0,75 l |
Farbe: | Rotwein |
Rebsorte: | 100% Syrah |
Jahrgang: | 2020 |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Südafrika |
Anbaugebiet: | Wine of Origin Stellenbosch |
Empfehlung: | Getrunken wird der Wein am besten etwas unter Raumtemperatur mit Wild, Steak, Perlhuhn, Hühnerleberpastete oder Aufläufen mit rotem Fleisch. |
Trinktemperatur: | ca. 16° bis 18° |
Verschluss: | Kork |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Säure: | 5,5 g/l |
Restzucker: | 2,6 g/l |
Hersteller: | De Meye |
Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
Allergene: | Enthält Sulfite |