Weinberge
Das Weingut besitzt 280 ha Weinberge in der AOC Côte du Rhône in der Nähe von Tulette. Die Weinreben wachsen auf lehmig-kalkigen Böden, die durch eine Schicht Kieselsteine bedeckt sind. Das extreme Klima wird geprägt durch den Mistral, heiße trockene Sommer und kalte Winter.
"Der Wein trinkt die Sonne und lebt von den Steinen."
Vinifikation
Die Lese erfolgt bei voller Reife der Trauben. Die Fermentation erfolgt zuerst bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein mehrfach über die Maische gepumpt, um Extrakt, Fülle und Farbe zu gewinnen. Nur der freilaufende Saft kommt in große Tanks, um die Fermentation abzuschließen.
"Tiefdunkelrot, Aromen von roten Waldfrüchten, Brombeeren. Würzige Anklänge von schwarzem und weißem Pfeffer. Am Gaumen sehr weiche, runde Tannine, die dem Wein eine angenehme Struktur verleihen - kombiniert mit Eleganz und Balance."
| Inhalt: | 0,75 l |
| Farbe: | Rotwein |
| Rebsorte: | 80% Grenache und 20% Syrah |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Côtes du Rhône |
| Qualität: | AOC |
| Trinktemperatur: | 16° C - 18° C |
| Verschluss: | Kork |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Säure: | 4,9 g/l |
| Restzucker: | 2,0 g/l |
| Hersteller: | Domaines André Aubert |
| HerstellerAdresse: | Vertrieb durch Bremer Wein-Outlet GmbH in D - 28307 Bremen |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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Lieferzeit: 2 - 4 Werktage (DE - Ausland abweichend)
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