„Brillante hellgelbe Farbe. In der Nase Aromen von tropischen Früchten. Frisch und saftig am Gaumen. Wunderbare, leichte Balance von Mineralität und Säure.“ Nach dem Pressen verbleibt der Most für 2 Stunden auf der Maische. Danach wird der Chenin Blanc in moderne Edelstahltanks gefüllt und bei 18°C vergoren.
Produkteigenschaft | Wert |
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Inhalt: | 0,75 l |
Nährwerte: | Durchschnittliche Werte pro 100ml |
Farbe: | Weißwein |
Brennwert: | 312 kJ / 75 kcal |
Rebsorte: | 100% Chenin Blanc |
Fett: | <0,5 g |
Jahrgang: | 2025 |
davon gesättigte Fettsäuren: | <0,1 g |
Geschmack: | trocken |
Kohlenhydrate: | 1,5 g |
Herkunftsland: | Südafrika |
davon Zucker: | <0,5 g |
Anbaugebiet: | Wine of Origin Worcester |
Eiweiß: | <0,5 g |
Empfehlung: | Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt als Aperitif, zu Antipasti und Vorspeisen sowie zu leichten Fischgerichten oder Salaten. Idealer Sommerwein! |
Salz: | <0,01 g |
Trinktemperatur: | 7° bis 10° C |
Zutaten: | Trauben, Säurergulator (E334), Konservieungsmittel (Sulfite), Sabilisator (E466) |
Verschluss: | Schraube |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Säure: | 6,29 g/l |
Restzucker: | 4,5 g/l |
Hersteller: | Cape Bridge |
HerstellerURLintern: | https://bremer-wein-versand.de/cape-bridge-wein |
Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
Allergene: | Enthält Sulfite |
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