Beschreibung
Dank der Nutzung historischer Trauben und der Reifung in großen Eichenholzfässern erhält der Wein einen jungen robusten Charakter und eine dunkle rubinrote Farbe. Der Wein schmeckt nach Beeren, gefolgt von reifen Kirschen. Weiche Tannine geben dem Wein einen im Ganzen überzeugenden Abgang. Die Trauben werden im Edelstahltank unter strenger Temperaturenkontrolle fermentiert. Danach reift der Wein für 8 Monate in großen Eichenholzfässern.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inhalt: | 0,75 l |
| Farbe: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Sangiovese |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Chianti Classico |
| Qualität: | DOCG |
| Empfehlung: | Ideal zu Fleischgerichten und Pasta. |
| Trinktemperatur: | 16° bis 18° C |
| Verschluss: | Kork |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Säure: | 5,49 g/l |
| Restzucker: | 0,7 g/l |
| Hersteller: | Castello Vicchiomaggio |
| HerstellerAdresse: | Vertrieb durch Bremer Wein-Outlet GmbH in D - 28307 Bremen, Imbottigliato da Vicchiomaggio |
| HerstellerURLintern: | https://bremer-wein-versand.de/weingut-vicchiomaggio |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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