In der Nase dominieren Aromen von rotem Apfel, frisch gebackenen Keksen, Limette und Zitronenschale. Am Gaumen Zitrusfrüchte, Ananas und Litschi mit einem langen, cremigen Abgang. Aufgrund des sonnigen Klimas werden die Trauben vollreif geerntet. Die Ernte beginnt in dieser Region Anfang März. Klassisches Flaschengärungsverfahren. Dieser methode cap classique liegt für über 24 Monate auf der Hefe und wird von Hand gerüttelt.
Produkteigenschaft | Wert |
---|---|
Inhalt: | 0,75 l |
Farbe: | Schaumwein |
Rebsorte: | 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir |
Geschmack: | Brut |
Herkunftsland: | Südafrika |
Anbaugebiet: | Wine of Origin Robertson |
Empfehlung: | Zu allen Gelegenheiten! |
Trinktemperatur: | ca. 6° bis 8° C |
Verschluss: | Bügelverschluss |
Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
Säure: | 5,5 g/l |
Restzucker: | 8,5 g/l |
Hersteller: | Van Louvren |
HerstellerURLintern: | https://bremer-wein-versand.de/weingut-van-louveren |
Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
Allergene: | Enthält Sulfite |
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