Gut gereifter, kraftvoller Sauvignon Blanc mit opulenten Fruchtaromen, die lange am Gaumen verbleiben und einer feinen, zurückhaltenden Barriquenote. 25% des Weines wird in neuen französchen Holzfässern fermentiert und reift für weitere 8 Monate auf der Hefe. 75% werden im Edelstahltank fermentiert. Die Hälfte davon reift nach der Gärung für 7 Monate in gebrauchten Holzfässern, die andere Hälfte verbleibt im Edelstahltank.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Auszeichnung: | 94 Punkte/5 Stars Wine Orbit |
| Farbe: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Sauvignon Blanc |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Neuseeland |
| Anbaugebiet: | Wine of Origin Marlborough |
| Empfehlung: | Passt zu Antipasta oder ebenso perfekt zu gebratenem oder gegrilltem hellen Fleisch wie Hähnchenfilet oder Kalbsfilet |
| Trinktemperatur: | 8° bis 10° C |
| Verschluss: | Schraube |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Säure: | 7,3 g/l |
| Restzucker: | 4,42 g/l |
| Hersteller: | Hunter´s Estate |
| Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
