Das familiengeführte Weingut Domaine de la Cote de Fasse liegt in der Chablis-Weinbau-Gemeinde Beine. Chablis 1er CRU wird auf 0,8ha angebaut. In der jetzigen Form seit 1991. Die Reben stehen auf vielfältigen Kalk- und Fossilienreichen Unterboden.
Der Chablis 1er CRU ist ein Wein mit Struktur und langem Abgang. Goldene klare Farbe. Traditionell in Edelstahltank und 25% in Eichenfässern ausgebaut. In der Nase ist er fruchtig mit Anklängen von exotischen Früchten. Am Gaumen sehr intensiv und gehaltvoll.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Auszeichnung: | Gold - Palmares |
| Farbe: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Chablis |
| Qualität: | AOP |
| Empfehlung: | Ein perfekter Speisenbegleiter zu Austern, Fisch in leichter Sauce und Geflügel. |
| Trinktemperatur: | 6°-8° C |
| Verschluss: | Kork |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
| Säure: | 4,3 g/l |
| Restzucker: | 0,16 g/l |
| Hersteller: | Domaine de la Cote de Fasse |
| HerstellerAdresse: | Vertrieb durch Bremer Wein-Outlet GmbH in D - 28307 Bremen |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
