Beschreibung
Bei dieser speziellen Vineyard Selection werden ausgewählte Trauben von Weinbergen aus Lutzville und Darling verwendet.
Helle Strohfarbe mit einer belebenden Frische in der Nase. Der Wein präsentiert Aromen von Ananas, Honig und Birnen.
Dieser komplexe Wein entwickelt beim langsamen Dekantieren sein volles Potential und bietet ein optimales Trinkvergnügen.
14 – 22 Tage Gärung bei 13°C. 100 Tage Reife im Edelstahltank. Filtern, kalte Stabilisation und anschließende Flaschenabfüllung vor Ort.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Auszeichnung: | 4,5 Sterne John Platter 2023, Veritas Double Gold, Michelangelo Double Gold, Gilbert & Gallard Double Gold |
| Farbe: | Weißwein |
| Rebsorte: | 90% Sauvignon Blanc 10% Sémillon |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Wine of Origin Western Region |
| Empfehlung: | Optimal zu Vorspeisen aller Art, Fischgerichten, sowie Pasta und Geflügel. Die subtile Cremigkeit des Weins macht ihn zum perfekten Begleiter für Kalbfleisch mit Schnittlauchsauce, Tintenfischsalat, für geräucherte Forelle und gebratene Jakobsmuscheln. |
| Trinktemperatur: | 8° bis 10° C |
| Verschluss: | Schraube |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
| Säure: | 6,0 g/l |
| Restzucker: | 2,3 g/l |
| Hersteller: | De Grendel |
| HerstellerURLintern: | https://bremer-wein-versand.de/weingut-de-grendel |
| Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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Fl.