Beschreibung
In der Nase finden sich die intensiven Aromen von Stachelbeere und grünen Paprika. Aber auch andere "grüne" Noten wie frisch gemähtes Gras oder gekochte grüne Bohnen kann man in der Aromatik wiederfinden.
Geschmacklich findet man eine dezente Säure und kaum schmeckbare Süße. Der Wein ist Mineralisch, Komplex und nachhaltig im Abgang.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Nährwerte: | Nährwerte je 100 ml |
| Farbe: | Weißwein |
| Brennwert: | 307 kj ; 73 kcal |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Fett: | geringfügige Mengen |
| Jahrgang: | 2024 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | geringfügige Mengen |
| Geschmack: | trocken |
| Kohlenhydrate: | 1,5 g |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| davon Zucker: | 0 g |
| Anbaugebiet: | Nahe |
| Qualität: | QbA |
| Eiweiß: | geringfügige Mengen |
| Empfehlung: | Dieser Sauvignon Blanc passt auch zu aromatischen, kräftigen Speisen von Lamm über indische Küche bis hin zum Blauschimmelkäse. |
| Salz: | geringfügige Mengen |
| Trinktemperatur: | 6° - 8° C |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Sulfite |
| Verschluss: | Schraube |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Säure: | 6,4 g/l |
| Restzucker: | 5,3 g/l |
| Hersteller: | Weingut Mindnich |
| HerstellerAdresse: | Weingut Mindnich; Kirchgasse 16; 55595 Wallhausen, Deutschland |
| HerstellerURLintern: | https://bremer-wein-versand.de/weingut-mindnich |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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