Weinberge
Das Weingut besitzt 280 ha Weinberge in der AOC Grignan-les-Adhémar in der südlichen Rhone. Die Weinreben wachsen auf grob-kiesigen, kargen Böden. Der Mistral, die heißen Sommer und die kühlen Winter bieten ein extremes Klima und somit die besten Voraussetzungen für den Anbau von hochwertigen Trauben.
Vinifikation
Die Rebsorten aus über 30 Jahre alten Rebstöcken von Grenache Blanc, Clairette, Viognier und Bourboulenc verleihen diesem Wein seine mediterrane Identität. Die Weine haben einen offenen Charakter, Frische und feine Mineralität. Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet, sofort gepresst und in Edelstahltanks bei kontrollierter, gekühlter Temperatur vergoren. Der Wein reift auf der Feinhefe bis zur Abfüllung auf Flaschen.
"Helles Gelb mit brillanten Reflexen, blumiges Bouquet und komplexe Aromen von Zitrus, Lemon, Grapefruit mit Anklängen von Aprikose. Am Gaumen frisch und vollmundig mit einem Nachklang von getrockneten Steinobst."
Inhalt: | 0,75 l |
Farbe: | Weißwein |
Rebsorte: | 40% Viognier, 30% Grenache Blanc, 20% Clairette und 10% Bourboulenc |
Jahrgang: | 2023 |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Côtes du Rhône |
Qualität: | AOC |
Trinktemperatur: | 10° C - 12° C |
Verschluss: | Kork |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Säure: | 4,9 g/l |
Restzucker: | 1,1 g/l |
Hersteller: | Domaines André Aubert |
HerstellerAdresse: | Vertrieb durch Bremer Wein-Outlet GmbH in D - 28307 Bremen |
Allergene: | Enthält Sulfite |