Altydgedacht Estate
Altydgedacht Estate
Origin Durbanville, Südafrika
Bereits 1698 wurde das Weingut Altydgedacht erstmalig urkundlich erwähnt. Es gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas. Seit 1852, über fünf Generationen, ist das Weingut im Besitz der Familie Parker.
Auf über 180 ha. Weinanbaufläche werden Premium-Weine produziert. Durbanville zählt zu den kühlsten Anbauregionen Südafrikas. Die Trauben wachsen in den Hügeln von Durbanville. In den Hochlagen haben die Parker‘s Sauvignon Blanc in Hauptwindrichtung gepflanzt. Der ständig kühle Wind vom nahen Atlantik (ca. 15 km) sorgt für eine gute Belüftung und langsame Reifung der Trauben.
Nur die besten Trauben werden im kleinen Keller von Winemaker Etienne de Louw zu Spitzenweinen ausgebaut, die das Terroir und das kühle Mikroklima reflektieren.
Seite 1 von 1
Artikel 1 - 2 von 2
