Der Whalehaven Pinotage zeigt sich mit einer tiefroten Mitte mit violettem Rand. In der Nase präsentiert er süß-saure Kirschen und einem Hauch von Fynbos. Am Gaumen finden sich dunkle Schokolade, geröstete Nüsse und leichte Lakritzaromen. Ein weicher und gut strukturierter Pinotage mit langem, fruchtigen Abgang.
Nach sechs Tagen Fermentation reift der Whalehaven Pinotage für 12 Monate in kleinen französischen und amerikanischen Eichenholzfässern.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Farbe: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinotage |
| Jahrgang: | 2016 |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Wine of Origin Coastal Region - Da Capo Wineyards |
| Empfehlung: | Optimal zu deftigen Fleischgerichten |
| Trinktemperatur: | 16° bis 18° C |
| Verschluss: | Kork |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Säure: | 5,4 g/l |
| Restzucker: | 3 g/l |
| Hersteller: | Whalehaven |
| Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
