Ein leichter, trockener Mosel Riesling mit einer sehr schönen Mineralität und viel sortentypischer Frucht. Der Riesling für diese Gutsabfüllung wurde erst Anfang November geerntet, um die vollen Fruchtaromen ganz ausreifen zu lassen. Schonend werden die Trauben inter Nutzung der Schwerkraft ohne maschinelle Bewegung in die Kelter geschüttet und mit sanftem pneumatischem Druck gekeltert. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen bei kühlen Temperaturen. Das Ergbnis ist ein frischer, fruchtiger Riesling.
| Inhalt: | 1,00 l |
| Farbe: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Qualität: | QbA |
| Empfehlung: | Bestens geeignet für leichte Speisen oder einfach so zum genießen. |
| Trinktemperatur: | 8° bis 10° C |
| Verschluss: | Schraube |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Säure: | 7,5 g/l |
| Restzucker: | 6,6 g/l |
| Hersteller: | Weingut Carl Loewen |
| HerstellerAdresse: | Gutsabfüllung Weingut Carl Loewen, 54340 Leiwen, Deutschland |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
