Ein leichter, feinherber Mosel Riesling mit einer sehr schönen Mineralität, Fruchtigkeit und viel Frucht. Der Riesling für diese Gutsabfüllung wurde erst im Spät Herbst geerntet, um die vollen Fruchtaromen ganz ausreifen zu lassen. Schonend werden die Trauben inter Nutzung der Schwerkraft ohne maschinelle Bewegung in die Kelter geschüttet und mit sanftem pneumatischem Druck gekeltert. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen bei kühlen Temperaturen. Das Ergbnis ist ein frischer, fruchtiger Riesling.
| Inhalt: | 1,00 l |
| Farbe: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmack: | feinherb |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Qualität: | QbA |
| Empfehlung: | Lecker zu kräftigem Käse! |
| Trinktemperatur: | 8° bis 10° C |
| Verschluss: | Schraube |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
| Säure: | 7,5 g/l |
| Restzucker: | 16,5 g/l |
| Hersteller: | Weingut Carl Loewen |
| HerstellerAdresse: | Gutsabfüllung Weingut Carl Loewen, 54340 Leiwen, Deutschland |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
