Dem Trend fruchtbetonter Weine entsprechend zeigt dieser Sauvignon Blanc einen intensiven Sortencharakter von Passionsfrucht und einem Hauch grünem Pfeffer. Trocken, vollmundig, mit Aromen von Stachelbeeren und tropischen Früchten. Finessenreiche lebendige Säure, langer, intensiver Nachklang. Nach gekühlter Gärung bei 14° C verweilt der Sauvignon Blanc noch weitere 30 Tage im Tank, danach folgt 3 Monate Flaschenreife in gekühlten Kellern. Dabei wird er in einem Verfahren hergestellt, welches ein Maximum an Frucht erzeugt.
Inhalt: | 0,75 l |
Farbe: | Weißwein |
Rebsorte: | 100% Sauvignon Blanc |
Jahrgang: | 2022 |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Südafrika |
Anbaugebiet: | Wine of Origin Stellenbosch |
Empfehlung: | Dieser Wein eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten. |
Trinktemperatur: | Ca 8°- 9 ° |
Verschluss: | Schraube |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Säure: | 6,5 g/l |
Restzucker: | 2,4 g/l |
Hersteller: | Villiera Estate |
Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
Allergene: | Enthält Sulfite |