Klassischer Cabernet Sauvignon mit elegantem Cassis-Aroma. Harmonische, feine Säure, weiche Tannine, sehr edel. Die Alkoholische Gärung ist nach 6 Tagen bei 26° C abgeschlossen - 4 Tage verweilen Saft und Schale im Tank - 12 Monate reift der Wein in französischen Eichenfässern, davon 25% in neuen Fässern.
Inhalt: | 0,75 l |
Auszeichnung: | Gold Gilbert & Gaillard |
Farbe: | Rotwein |
Rebsorte: | 100% Cabernet Sauvignon |
Jahrgang: | 2016 |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Südafrika |
Anbaugebiet: | Wine of Origin Stellenbosch |
Empfehlung: | Idealer Begleiter zu Fleischgerichten. |
Trinktemperatur: | ca. 16° bis 18° C |
Verschluss: | Kork |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Säure: | 5,6 g/l |
Restzucker: | 2,7 g/l |
Hersteller: | Villiera Estate |
Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
Allergene: | Enthält Sulfite |