Der Cabernet Sauvignon zeigt klassische dunkle Beerenfrüchte mit einem Hauch von dunkler Schokolade und Veilchen in der Nase. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit weichen Tanninen. Die Alkoholische Gärung ist nach 6 Tagen bei 26° C abgeschlossen - 4 Tage verweilen Saft und Schale im Tank - 12 Monate reift der Wein in französischen Eichenfässern, davon 25% in neuen Fässern.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Auszeichnung: | Gold Gilbert & Gaillard |
| Farbe: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang: | 2016 |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Wine of Origin Stellenbosch |
| Empfehlung: | Idealer Begleiter zu Fleischgerichten. |
| Trinktemperatur: | ca. 16° bis 18° C |
| Verschluss: | Kork |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Säure: | 5,6 g/l |
| Restzucker: | 2,7 g/l |
| Hersteller: | Villiera Estate |
| Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
