Typisch rubinrot, mit einem Duft von reifen Früchten, Kirschen und Beeren. Angenehme Tannine geben dem Wein einen trockenen Abgang. Fermentation findet für 8-10 Tage im Edelstahltank statt. Dann reift der Wein 7 Monate in Barrique und weitere 8 Monate in großen Holzfässern, darauf folgen 4 weitere Monate in Flaschen.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Auszeichnung: | 4 Trauben Bibenda, Luca Maroni 92 Punkte |
| Farbe: | Rotwein |
| Rebsorte: | 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Chianti Classico |
| Qualität: | DOCG |
| Empfehlung: | Passend zu kräftigem Käse und Fleischgerichten |
| Trinktemperatur: | 16° bis 18° C |
| Verschluss: | Kork |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Säure: | 5,7 g/l |
| Restzucker: | 1,9 g/l |
| Hersteller: | Castello Vicchiomaggio |
| HerstellerAdresse: | Vertrieb durch Bremer Wein-Outlet GmbH in D - 28307 Bremen, Imbottigliato da Vicchiomaggio |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
