Rubinrot mit feinduftigem Bouquet, würzig-aromatisch mit charaktervollen Säure, im Abgang weich und harmonisch mit Alterungspotenzial. Gesteuertes Kühlgährverfahren bei 25 Grad, Filtration, Stabilisation. Anschließend reift der Wein für 8 Monate im Edelstahl.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Farbe: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100 % Negroamaro |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Apulien, Salento |
| Qualität: | IGT |
| Empfehlung: | Idealer Begleiter zu Nudel- und Fleischgerichten sowie kräftigem Käse. |
| Trinktemperatur: | 16° bis 18° C |
| Verschluss: | Kork |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Säure: | 5,9 g/l |
| Restzucker: | 10 g/l |
| Hersteller: | Cantina Ionis |
| HerstellerAdresse: | Vertrieb durch Bremer Wein-Outlet GmbH in D - 28307 Bremen, Imbottigliato da Cantine Ionis srl |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
