Rubinrot mit feinduftigem Bouquet, würzig-aromatisch mit charaktervollen Säure, im Abgang weich und harmonisch mit Alterungspotenzial. Gesteuertes Kühlgährverfahren bei 25 Grad, Filtration, Stabilisation. Anschließend reift der Wein für 8 Monate im Edelstahl.
Inhalt: | 0,75 l |
Farbe: | Rotwein |
Rebsorte: | 100 % Negroamaro |
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | halbtrocken |
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Apulien, Salento |
Qualität: | IGT |
Empfehlung: | Idealer Begleiter zu Nudel- und Fleischgerichten sowie kräftigem Käse. |
Trinktemperatur: | 16° bis 18° C |
Verschluss: | Kork |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Säure: | 5,9 g/l |
Restzucker: | 10 g/l |
Hersteller: | Cantina Ionis |
HerstellerAdresse: | Vertrieb durch Bremer Wein-Outlet GmbH in D - 28307 Bremen, Imbottigliato da Cantine Ionis srl |
Allergene: | Enthält Sulfite |