Trocken, herrliche Fruchtnoten von Aprikose, Pfirsich und Ananas, mit einer frischen lebendigen Säure und einem langen Nachklang. 14 – 22 Tage Gärung bei 13°C, danach 100 Tage Reife im Edelstahltank. Filtern, kalte Stabilisation und anschließende Flaschenabfüllung vor Ort.
Inhalt: | 0,75 l |
Farbe: | Weißwein |
Rebsorte: | 100% Viognier |
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Südafrika |
Anbaugebiet: | Wine of Origin Durbanville |
Empfehlung: | Optimal zu Vorspeisen aller Art und Fischgerichten, sowie Pasta und Hühnchen. |
Trinktemperatur: | 8° bis 10° C |
Verschluss: | Schraube |
Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
Säure: | 6,2 g/l |
Restzucker: | 4,4 g/l |
Hersteller: | De Grendel |
Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
Allergene: | Enthält Sulfite |