Helles erdbeer-rot mit rubinroten Reflexen. Im Geruch präsentiert sich eine Dose Fruchtbonbons mit verspielt floralen Noten. Am Gaumen zeigt er Aromen von reifen Beeren, er hat einen schlanken Körper mit fein integrierter Säure und einen frisch-fruchtigen Abgang. Dieser Rosé wird ausschließlich im Saigner-Verfahren (Saftabzug) gewonnen. Kontrollierte Gärung (16 Tage) und biologischer Säureabbau im Stahltank. Danach wurde der Jungwein während 2 Monaten auf der Feinhefe gelagert.
Inhalt: | 0,75 l |
Farbe: | Roséwein |
Rebsorte: | Spätburgunder Rosé |
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden |
Qualität: | QbA |
Empfehlung: | Antipasti, geräucherter Schinken. Gegrilltes, helles Fleisch, Pizza oder einfach als Aperitif |
Trinktemperatur: | 8-10°C |
Verschluss: | Schraube |
Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
Säure: | 5,9 g/l |
Restzucker: | 5,1 g/l |
Hersteller: | Weingut Behringer |
HerstellerAdresse: | Erzeugerabfüllung Ernst & Adolf Behringer OHG, 79379 Müllheim, Deutschland |
Allergene: | Enthält Sulfite |