Zarte samtrote Farbe, Duftet nach Süßkirsche und reifen Beeren. Weicher, runder, harmonischer Wein mit süßlichem Nachgeschmack. 10% Maischegärung (5 Tage), 90% Maischeerhitzung, biologischer Säureabbau im Stahltank. Danach wurde ein Teil des Jungweins während 5 Monaten in großen Holzfässern ausgebaut.
Inhalt: | 0,75 l |
Farbe: | Rotwein |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Jahrgang: | 2018 |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden |
Qualität: | QbA |
Empfehlung: | Rindfleisch, Lamm, Ente, Wild und Käse. |
Trinktemperatur: | 15°C bis 17°C |
Verschluss: | Schraube |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Säure: | 4,9 g/l |
Restzucker: | 4,4 g/l |
Hersteller: | Weingut Behringer |
HerstellerAdresse: | Erzeugerabfüllung Ernst & Adolf Behringer OHG, 79379 Müllheim, Deutschland |
Allergene: | Enthält Sulfite |