Trocken, heller Farbton und ein lebendiges, fruchtiges Aroma mit typischen Stachelbeer- und Kräuteraromen. Der Wein wird 11 Stunden auf der Schale gelagert. Die Gärung verläuft bei 18°C. Danach 40 Tage Reife im Edelstahltank. Der Wein wird gefiltert und nach kalter Stabilisation in Flaschen abgefüllt.
Inhalt: | 0,75 l |
Farbe: | Weißwein |
Rebsorte: | 100% Sauvignon Blanc |
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Südafrika |
Anbaugebiet: | Wine of Origin Durbanville |
Empfehlung: | Optimal zu Vorspeisen aller Art und Fischgerichten. |
Trinktemperatur: | 8° bis 10° C |
Verschluss: | Schraube |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Säure: | 6,04 g/l |
Restzucker: | 2,23 g/l |
Hersteller: | Altydgedacht Estate |
Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
Allergene: | Enthält Sulfite |