Trocken, heller Farbton und ein lebendiges, fruchtiges Aroma mit typischen Stachelbeer- und Kräuteraromen. Der Wein wird 11 Stunden auf der Schale gelagert. Die Gärung verläuft bei 18°C. Danach 40 Tage Reife im Edelstahltank. Der Wein wird gefiltert und nach kalter Stabilisation in Flaschen abgefüllt.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Farbe: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Sauvignon Blanc |
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Wine of Origin Durbanville |
| Empfehlung: | Optimal zu Vorspeisen aller Art und Fischgerichten. |
| Trinktemperatur: | 8° bis 10° C |
| Verschluss: | Schraube |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Säure: | 6,04 g/l |
| Restzucker: | 2,23 g/l |
| Hersteller: | Altydgedacht Estate |
| Importeur: | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
